下图表示利用苹果制备果酒、果醋的流程图。下列有关叙述错误的是 ( ) A. 过程①接种人工培育的酵母菌可以提高苹果酒的品质 B. 苹果醋可以为过程③提供所需菌种 C. 过程①所需的最适温度低于过程② ...
2023-01-30 11:16:36 165次 江苏盐城中学2018届高三一轮复习学生作业第十三单元生物技术第1讲 果酒、果醋和腐乳的制作 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下图表示利用苹果制备果酒、果醋的流程图。下列有关叙述错误的是 ( )
A. 过程①接种人工培育的酵母菌可以提高苹果酒的品质
B. 苹果醋可以为过程③提供所需菌种
C. 过程①所需的最适温度低于过程②
D. 整个发酵过程都必须在严格无菌条件下才能正常进行
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