我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（ ） A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素 B.是红色葡萄球菌分泌的色素 C.在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素 D.随着酒精度数的提高，红色葡萄皮...
2022-04-18 06:24:22 166次 广东省梅州市五华县2018-2019学年高二上学期质量监测（一）生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（ ）
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
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