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下列关于酶的研究和应用的说法正确的是( ) A. 生产果汁时常用的果胶酶是分解果胶的一种酶 B. 洗衣粉中应用最广、效果最明显的是碱性淀粉酶 C. 固定化酶是将酶固定在细胞内,可大大降低生产成本 D....

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