下列关于果胶酶和a-淀粉酶的叙述，错误的是 A.生产果胶酶的黑曲霉或苹果青霉在中性偏碱环境中生长 B.果胶酶和果汁反应后加95%乙醇，沉淀越少说明果胶酶催化作用越好 C.a-淀粉酶固定化过程中需间歇性...
2022-06-12 06:13:44 166次 浙江省2018-2019学年高三3月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列关于果胶酶和a-淀粉酶的叙述，错误的是
A.生产果胶酶的黑曲霉或苹果青霉在中性偏碱环境中生长
B.果胶酶和果汁反应后加95%乙醇，沉淀越少说明果胶酶催化作用越好
C.a-淀粉酶固定化过程中需间歇性搅拌30分钟左右
D.固定化a-淀粉酶在装柱和反应后用蒸馏水洗涤反应柱，两次洗涤目的不同
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