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下图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是 A.毛霉为好氧型真菌，因此码放豆腐时要留出一定缝隙 B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分，同时能抑制微生物的生长 C.加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，...

2023-04-09 20:46:45   34次   2014届江苏淮安清中教育集团高二下学期期末质检生物试卷（解析版）   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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