豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（ ） A.调味 B.可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬 C.促进毛霉的继续生长 D.抑制微生物的生长，避免豆腐变质
2022-06-21 00:13:08 210次 山西省晋中市2018-2019学年高二下学期期中生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（ ）
A.调味
B.可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬
C.促进毛霉的继续生长
D.抑制微生物的生长，避免豆腐变质
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