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关于泡菜发酵的叙述，不正确的是（ ） A.泡菜发酵过程中产生亚硝酸盐，某些条件下转化为致癌物质亚硝胺 B.煮沸泡菜盐水的目的是除去水中的氧气和杀灭盐水中的其他杂菌 C.制作泡菜利用的菌种是乳酸菌，其代...

2022-07-28 22:10:17   154次   江苏省南通市2019-2020学年高二3月线上生物试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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