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在制作腐乳时，加卤汤密封腌制过程中，对腐乳风味和质量无影响的因素是（ ） A．酒的种类和用量 B．周围环境中的湿度 C．香辛料的组成和用量 D．腌制的温度和时间

2022-12-11 16:54:24   167次   广东省肇庆市2018-2019学年高二上学期生物选修一生物技术实践测试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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