（3分）饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识。 （1）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止 。 （2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操作运用的灭火原理是 ...
2023-01-13 21:54:59 209次 2014-2015学年北京市统一测试（一）化学试卷（解析版） 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
（3分）饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识。
（1）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止 。
（2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操作运用的灭火原理是 。
（3）用漏勺捞饺子与化学基本操作中的 原理相似。
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