食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物,下列说法错误的是 A. “地沟油”的主要成分是油脂,可放心使用 B. 淀粉遇碘变蓝 C. 蛋白质在酶的催化下水解生成氨基酸 D. 葡萄糖在一定条件下,能...
2023-01-01 21:50:54 46次 湖南省2018-2019学年高二上学期第一次月考化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物,下列说法错误的是
A. “地沟油”的主要成分是油脂,可放心使用
B. 淀粉遇碘变蓝
C. 蛋白质在酶的催化下水解生成氨基酸
D. 葡萄糖在一定条件下,能与银氨溶液反应析出银
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