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下列关于果胶酶的说法,错误的是( ) A.在果胶提取工艺中,为提高果胶得率可用沸水处理原料使植物组织变得松散 B.固定化果胶酶可用于处理含果胶的污水,其主要优点有提高酶的稳定性和可连续处理等 C.在建...

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