某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是( ) A. 用盐腌制时,加盐量太少 B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒 C. 制作卤汤时,料酒加的量较多 D. 装瓶后,没有用...
2022-11-22 13:26:12 32次 湖南省衡阳市2017-2018学年高二下学期3月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是( )
A. 用盐腌制时,加盐量太少 B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C. 制作卤汤时,料酒加的量较多 D. 装瓶后,没有用胶条将瓶口密封
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