下列关于检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质的叙述,正确的是 A. 马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测产生砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉 B. 向马铃薯匀浆加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉 ...
2022-11-11 00:59:04 217次 黑龙江省2018-2019学年高一下学期开学考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列关于检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质的叙述,正确的是
A. 马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测产生砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉
B. 向马铃薯匀浆加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉
C. 用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后,用95%酒精洗去浮色
D. 用蛋白酶催化蛋清稀释液水解时,可用双缩脲试剂检测蛋清蛋白是否彻底被水解
本题链接: