关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ） A.鉴定还原糖与蛋白质的实验过程中都需要进行水浴加热 B.向蔗糖溶液中加入斐林试剂，加热后才出现砖红色沉淀 C.鉴定脂肪的实验中需...
2022-04-20 16:16:05 106次 广西南宁市2019-2020学年高二下学期期中生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A.鉴定还原糖与蛋白质的实验过程中都需要进行水浴加热
B.向蔗糖溶液中加入斐林试剂，加热后才出现砖红色沉淀
C.鉴定脂肪的实验中需滴加0．9%的NaCl溶液洗去浮色
D.高温加热后的蛋白质样液加入双缩脲试剂会显现紫色
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