青苹果遇碘液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,这说明 A. 青苹果中含淀粉不含糖类 B. 熟苹果中只含糖类不含淀粉 C. 苹果转熟时淀粉水解为还原糖 D. 苹果转熟时单聚糖合成淀粉
2022-05-11 17:46:23 163次 山东省潍坊市高密市2019-2020学年高一上学期期中生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
青苹果遇碘液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,这说明
A. 青苹果中含淀粉不含糖类
B. 熟苹果中只含糖类不含淀粉
C. 苹果转熟时淀粉水解为还原糖
D. 苹果转熟时单聚糖合成淀粉
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