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下列关于检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质的叙述,正确的是( ) A.马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测有砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉 B.向马铃薯匀浆中加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉...
题目内容:
下列关于检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质的叙述,正确的是( )
A.马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测有砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉
B.向马铃薯匀浆中加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉
C.用苏丹III染液处理花生子叶切片后,用50%的酒精洗去细胞内油滴上的橘黄色
D.用蛋白酶催化蛋清稀释液水解时,可用双缩脲试剂检测蛋清蛋白是否彻底被水解
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