题目内容：

普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种（过程如图甲所示）。

（1）图甲中为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以________作为唯一碳源。②、③过程需重复几次，目的是_______________________________。

（2）在实验室进行酵母菌培养时，为检验使用的培养基灭菌是否合格，最简单的操作方法是_____________________________________。 

（3）某同学甲尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是________________；从接种后酵母菌生长情况推测该同学接种时可能的操作失误是________________________。

（4）另一同学乙在灭菌和倒平板时进行如下操作，其中正确的是（单选）______。

A．将玻棒、试管、培养基、培养皿及需接种的酵母菌一同放入高压蒸汽锅中灭菌

B．高压蒸汽灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖

C．培养基灭菌后，冷却至室温后再倒平板

D．等待平板冷却凝固后，将平板倒过来放置，使皿盖在下、皿底在上

（5）以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种________（填“工程酵母菌”或“普通酵母菌”）的发酵罐需要先排气，其原因是：_______________________________________________________________。