和面时加入酵母菌，可使蒸出的馒头暄软多孔，其原因是( ) A. 酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳 B. 酵母菌分解葡萄糖，产生氧气 C. 酵母菌通过呼吸作用，产生氧气 D. 酵母菌分解淀粉，产生氧气
2022-08-06 20:08:13 246次 山东省2019届九年级上学期生物：生物技术复习测试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
和面时加入酵母菌，可使蒸出的馒头暄软多孔，其原因是( )
A. 酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳
B. 酵母菌分解葡萄糖，产生氧气
C. 酵母菌通过呼吸作用，产生氧气
D. 酵母菌分解淀粉，产生氧气
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