下列关于发酵条件的叙述中,错误的是 ( ) A. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间 B. 要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满 C. 制作葡萄酒的过程中,在适宜的条件下,时...
2022-10-28 11:32:52 22次 青海省西宁市2018-2019学年高二下学期4月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列关于发酵条件的叙述中,错误的是 ( )
A. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间
B. 要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满
C. 制作葡萄酒的过程中,在适宜的条件下,时间控制在10~12 d 左右
D. 制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8 d左右
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