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在制作果酒、果醋时,下列叙述中能够防止发酵液被污染的是 ①榨汁机要清洗干净并晾干 ②发酵瓶要清洗干净,用体积分数为70%的酒精消毒 ③装入葡萄汁后,封闭充气口 ④发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶...

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