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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( ) A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高 B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵 C.与人工接种...

2023-02-24 14:06:41   214次   2015届高三生物一轮总复习资源包专题19生物技术在食品加工中的应用（解析版）   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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