下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误的是（ ） A. 在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 B. 条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 C. 果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加 D. ...
2023-02-16 00:01:05 150次 江苏省镇江市2016-2017学年高二下学期期末考试生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误的是（ ）
A. 在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长
B. 条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C. 果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加
D. 在制作腐乳码放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长
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