题目内容：

现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下实验。

实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。

实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。

实验过程如表所示：

步骤          组别	1	2	3	4	5	6	7	8
I．设置水浴缸温度/	20	30	40	50	20	30	40	50
Ⅱ．取8支试管各加入等量淀粉溶液（mL），分别保温5min	10	10	10	10	10	10	10	10
Ⅲ．另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min	酶A	酶A	酶A	酶A	酶B	酶B	酶B	酶B
IV．将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min

 

 

实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。

（1）细胞中酶的作用机理是_________，合成酶的场所是_________。

（2）该实验的自变量是_______，无关变量有__________（填写两项）。

（3）根据实验结果分析，下列叙述正确的是（_______）

A．酶A在20℃条件时活性较高                B．酶A的活性一定小于酶B的活性

C．酶B在40℃条件时活性较高                D．大于50℃条件时，酶A完全失活

（4）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶的活性?_____。原因是_______________。

（5）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是在_________之间设立较小温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论。