下列有关生物技术实践的叙述,正确的是( ) A.探究果胶酶用量的实验中,果汁量与果胶酶的用量始终成正比 B.在提取胡萝卜素时,可选用乙醇或石油醚作为萃取剂 C.果胶酶是由植物、霉菌、细菌等产生的能分解...
2023-01-17 18:25:11 35次 高中生物人教版 选修1 专题6 植物有效成分的提取 2.胡萝卜素的提取 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列有关生物技术实践的叙述,正确的是( )
A.探究果胶酶用量的实验中,果汁量与果胶酶的用量始终成正比
B.在提取胡萝卜素时,可选用乙醇或石油醚作为萃取剂
C.果胶酶是由植物、霉菌、细菌等产生的能分解果胶的一类酶的总称
D.为提高胡萝卜素的萃取速度,应釆用明火加热
本题链接: