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2023-01-17 18:06:11 105次 高中生物人教版 选修1 专题1 传统发酵技术的应用 2.腐乳的制作 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
市售腐乳有时口感不好,豆腐较硬,不可能的原因是( )
A.发酵时间短
B.菌种老化
C.豆腐块含水量高
D.调味品加入量不足
王老师
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