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泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是（ ） A. 乳酸菌初期进行需氧呼吸产生CO2；气体为CO2 B. 发酵初期活动强烈的是酵母菌，...

2022-11-28 01:28:44   31次   山西省太原市2017-2018学年高二下学期期中考试生物试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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