首页 > 中学生物试题 > 题目详情

制作泡菜利用的微生物主要是乳酸菌,在发酵初期,水槽内常有气泡产生;在泡菜坛内的液体表面上有时会产生一层白膜。对上述现象分析最合理的是( ) A.发酵初期乳酸菌进行需氧呼吸,产生CO2导致有气泡的产生 ...

本题链接: