下列说法不正确的是( ) A.天然油脂一般都是纯净物 B.油脂是不溶于水、比水轻的酯类物质 C.油脂的硬化反应与碳碳双键官能团有关 D.油脂的皂化反应是酯基在碱性条件下的水解反应
2023-08-22 01:36:56 86次 2013届黑龙江省哈尔滨市高一下学期期末考试化学试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列说法不正确的是( )
A.天然油脂一般都是纯净物
B.油脂是不溶于水、比水轻的酯类物质
C.油脂的硬化反应与碳碳双键官能团有关
D.油脂的皂化反应是酯基在碱性条件下的水解反应
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