四川省雅安市2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷在制作米酒的过程中,应该频繁打开容器,查看发酵的情况。_____(判断对错)
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/e8v.html - 2022-02-23 06:51:16 - 中学生物试题海南省三亚市2017-2018学年八年级上学期期末考试生物试卷馒头和面包松软是因为_____发酵产生的_____在蒸过程中膨胀的结果。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k1hm.html - 2022-07-19 22:34:55 - 中学生物试题可以当发酵粉用吗?.
https://www.ouer.net/zati/10n.html - 2022-02-10 22:16:05 - 中学考试杂题写出发酵粉中碳酸钠与浓盐酸反应的化学方程式. Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
https://www.ouer.net/huaxue/nn4bs.html - 2021-06-25 11:21:42 - 化学作业答案山东省德州市2019届九年级下学期中考模拟试卷(一)物理试卷“绿色理念”要求从根本上减小乃至杜绝污染,下列对农作物收割后留下的秸秆的处理方法中,不符合“绿色理念”的是A.就地焚烧B.发酵后作为农家肥C.
https://www.ouer.net/chuzhongwuli/hb6r.html - 2022-05-24 20:37:07 - 中学物理试题材料一绿茶不发酵讲究新鲜,是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化而成。红茶通过全发酵促进茶多酚氧化和茶叶自身酶激活。黑茶同样促进茶多酚氧化和微生物活动产生...
https://www.ouer.net/chuzhongdini/zc4b.html - 2022-04-21 08:31:03 - 中学地理试题湖南省郴州市2019届九年级下学期中考模拟(三)物理试卷“绿色理念”要求从根本上减小乃至杜绝污染,下列对农作物收割后留下的秸秆的处理方法中,不符合“绿色理念”的是A.就地焚烧B.发酵后作为农家肥C.加工成饮料瓶
https://www.ouer.net/chuzhongwuli/kaf6.html - 2022-06-23 18:40:42 - 中学物理试题2020届北京市西城区高三二模生物试卷下列关于果酒、果醋酿造实验的说法错误的是()A.乙醇可以作为果醋发酵的底物B.酵母菌和醋酸杆菌增殖方式相同C.酵母菌和醋酸杆菌同化作用类型相同D.果酒发酵产物中的乙醇可以抑制杂菌生长
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zd44.html - 2022-04-17 07:31:08 - 中学生物试题2020届黑龙江省哈尔滨市高三复课联考理综生物试卷回答下列有关传统发酵技术的问题。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zbhv.html - 2022-04-17 20:09:06 - 中学生物试题2020届江苏省苏锡常镇四市学情调研(二)生物试卷下列有关家庭制作果酒、果醋、腐乳的叙述,错误的是()A.果酒制作时,葡萄汁可以不灭菌不接种B.醋酸发酵前,必须先将葡萄汁进行酒精发酵C.腐乳制作中,毛坯堆积时间不宜过长
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/z1s9.html - 2022-05-01 13:59:15 - 中学生物试题广东省2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:编号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式1400ml10g1g套上气球,并用线扎紧瓶口2400ml10g不加套上气球
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zesk.html - 2022-05-13 11:19:04 - 中学生物试题请分析回答以下问题:(1)密封发酵时,常在坛中加入成品红酸汤,其目的是____。乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行____的过程。(2)装坛时坛口留有...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nh60.html - 2022-03-04 21:51:17 - 中学生物试题用纯碱可以除去面团发酵时产生的酸吗 ,若能,请写出该反应的化学方程式.可以的,面团发酵时会产生乳酸,纯碱会与其反应,并产生二氧化碳气体,在去酸味的同时,还能使面团疏松多孔.化学方程式如下:Na2CO3
https://www.ouer.net/chuzhonghuaxue/251.html - 2022-02-12 11:28:09 - 中学化学试题湖北省襄阳市襄州区2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷酸奶是一种健康的发酵食品,制作酸奶需要多长时间?制作酸奶最适宜的温度是多少?生物兴趣小组打算一探究竟。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zfex.html - 2022-04-20 05:59:14 - 中学生物试题河北省张家口市2019-2020学年高二下学期期中(衔接班)生物试卷下列有关腐乳制作的叙述,错误的是()A.材料选择:豆腐含水量在70%左右、切小块有利于接种毛霉孢子B.毛霉生长:发酵温度控制在15~18
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zuer.html - 2022-04-25 12:43:21 - 中学生物试题厨余垃圾经搅拌、发酵、风干等步骤可转化成颗粒状有机肥,而发酵的关键就是菌种,所以菌种的选择和培育对厨余垃圾的处理至关重要。请分析回答:...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nhv6.html - 2022-03-04 11:04:16 - 中学生物试题科研人员通过实验研究了白方腐乳在前发酵、盐腌和后发酵过程中GABA的含量变化,为寻找生产富含GABA腐乳的工艺奠定基础。实验步骤如下:...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nxwc.html - 2022-03-19 09:13:24 - 中学生物试题江苏省南通市2019-2020学年高二3月线上生物试卷传统制作腐乳的过程中,说法正确的是()A.在传统发酵过程中,要控制只有毛霉参与发酵,防止杂菌污染B.腐乳中的营养比豆腐更易被人吸收C.除豆腐外,还可以广泛的选用豆腐皮
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k7ew.html - 2022-07-28 23:41:18 - 中学生物试题陕西省西安市2019-2020学年高二五月考试生物试卷如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nxxr.html - 2022-03-19 10:26:07 - 中学生物试题(1)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高______的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。(2)在...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/dx56.html - 2022-08-23 00:00:29 - 中学生物试题江苏省2019-2020学年高三下学期调研测试生物试卷下列关于生物技术实践的叙述,正确的是()A.在提取DNA时,加入冷酒精的主要作用是促进DNA的溶解B.使用固定化酵母细胞进行发酵时,效率比直接使用酶的效率要高
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k4h4.html - 2022-07-23 21:41:09 - 中学生物试题下列关于泡菜制作的叙述,错误的是()A.营造缺氧环境,有利于乳酸菌发酵B.放在冰箱发酵可避免污染C.防止空气对流,抑制细菌的繁殖D.酸味来...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/d0aw.html - 2022-08-23 07:52:33 - 中学生物试题吉林省长春市2019-2020学年高二上学期期末生物试卷果酒以其独特的风味,泡菜以其酸甜香脆的口感,腐乳以其口感好、营养丰富等特点,成为人们喜爱的食品,这些都是我国劳动人民利用微生物发酵获得的。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k9ud.html - 2022-07-31 00:09:53 - 中学生物试题2020届广东省梅州市高三5月总复习质检理综生物试卷人类利用传统发酵技术使各种微生物经过发酵作用制作各种食品,在这些操作过程中请你通过相关微生物的形态、结构以及生长繁殖的环境条件等特点回答以下问题:(1
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/z6xs.html - 2022-05-08 09:22:05 - 中学生物试题苏教版八年级下册生物23.1源远流长的发酵技术同步测试卷下列不属于发酵食品的是A.用黄豆做酱油B.红葡萄和白酒C.腐乳和果酱D.粉条,面条,豆腐
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/n92u.html - 2022-04-06 08:16:24 - 中学生物试题吉林省长春市2019-2020学年高二下学期期中生物试卷关于“果酒、果醋的制作”实验,下列叙述错误的是()A.一般含糖量较高的水果可用来制作果酒B.适当加大接种量可以提高发酵速度,抑制杂菌生长繁殖C.醋酸菌是嗜温菌
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/n95z.html - 2022-04-06 11:24:18 - 中学生物试题(1)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高________的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。果汁发...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k00x.html - 2022-07-19 04:26:53 - 中学生物试题糯米发酵成酒糟过程中包含哪几个化学方程式?(C6H10O5) + nH2O---催化剂---- nC6H12O6淀粉 葡萄糖这里面在自然发酵过程中好象没什么催化剂啊.
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/7c9.html - 2022-02-18 12:24:22 - 中学生物试题2018年湖北省黄冈市自主招生(理科实验班)预录考试模拟化学试卷(A卷)通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%。
https://www.ouer.net/chuzhonghuaxue/zr7v.html - 2022-04-22 16:22:10 - 中学化学试题四川省2019-2020学年高二下学期期中生物试卷传统发酵技术源于生活,请回答下列问题:(1)传说杜康的儿子墨塔在一次酿酒时发酵过头,直至第21天开缸时,发现酒液已变酸,但香气扑鼻,且酸甜可口,于是便把
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nef6.html - 2022-04-07 04:40:13 - 中学生物试题山西省2018-2019高二下学期第二次月考生物试卷在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染()A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干B.发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干C.葡萄先去除枝梗,
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/he0m.html - 2022-06-21 16:43:50 - 中学生物试题黑龙江大庆实验中学2019-2020学年高二下学期线上期中生物试卷下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图,请据图判断下列说法正确的是()挑选葡萄→冲洗→榨汁→A→醋酸发酵→果醋A.制作果酒时,先去除烂子粒和枝梗
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nvn8.html - 2022-03-16 03:34:22 - 中学生物试题山东师范大学附中2017-2018学年高二下学期期中(理)生物试卷腐乳制作过程中,豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量.下列相关叙述不正确的是()A.豆腐含水量过高,腐乳不易成形
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/hnzz.html - 2022-05-17 01:37:09 - 中学生物试题重庆外国语学校2019-2020学年高二下学期期中考物试卷勤劳的人民在日常生活中总结了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等发酵食品的实用方法,下列说法正确的是()A.泡菜制作的发酵过程需要保证有氧的环境B.当氧气
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/z620.html - 2022-05-08 13:04:22 - 中学生物试题北京市海淀区八一学校2018-2019学年高二第二学期期中生物试卷在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是()A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入B.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/k01n.html - 2022-07-19 05:03:07 - 中学生物试题河南省南阳市南召县2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷下列哪种食品不是通过发酵产生的()A.食醋B.橙汁C.酸奶D.泡菜
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/ns46.html - 2022-03-14 07:48:10 - 中学生物试题大肠杆菌代谢应该是产酸的啊,为什么发酵后其PH值却是升高的呢?
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/5vh.html - 2022-02-16 00:48:03 - 中学生物试题具体做法如下:大豆煮熟→霉菌发酵→加入蔬菜→加盐、加调味酒加香辛料→乳酸发酵下列叙述正确的是()A.霉菌产生的多种蛋白酶可以将蛋白质和脂肪分解成易吸收的小...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/z1b9.html - 2022-05-01 09:16:19 - 中学生物试题由于发酵过程的半开放模式,来源于酿造原料、生产过程和操作器械的大量微生物会进入发酵液中,与酿醋功能微生物构成竞争性生长。科研人员...
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/z56e.html - 2022-05-07 10:26:15 - 中学生物试题江苏省扬州市宝应县2019-2020学年度高二下学期期中生物试卷下图甲是以李子为原料生产果醋的生产工艺,图乙表示温度、酒精度对醋酸发酵的影响。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/n3nv.html - 2022-03-28 12:34:17 - 中学生物试题四川省乐山市十校2019-2020学年高二下学期期中联考生物试卷下列相关叙述正确的是()A.制作腐乳:料酒较多时易造成豆腐腐败变质B.制作葡萄酒:葡萄汁要装满发酵瓶有利于发酵C.制作果醋:醋酸杆菌的遗传物质主要是
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/n3uv.html - 2022-03-29 00:19:09 - 中学生物试题山西省运城市芮城县2018-2019学年高二下学期期末生物试卷利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久,遍布民间,一般称作传统发酵技术。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/hxu3.html - 2022-06-04 21:43:16 - 中学生物试题四川省绵阳市江油市2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷做泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封.密封坛口的目的是()A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵B.造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵C.利于醋酸菌在缺氧环境下生活
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/nukw.html - 2022-03-14 22:46:20 - 中学生物试题北师大版八年级下册生物25.1发酵技术同步测试卷酸奶制作过程中使用的生物技术是()A.发酵技术B.克隆技术C.组织培养D.转基因技术
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/ede.html - 2022-02-22 08:53:14 - 中学生物试题山东省济南市2019-2020学年高二下学期第七次教学质量检测生物试卷酵母菌被广泛用于发酵,为研究酒精发酵的产物,某研究小组设计了如下图所示的装置(试管口密封)。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/mes.html - 2022-02-24 16:56:25 - 中学生物试题2020届金科大联考高三5月质量检测理综生物试卷“桃花酒”是挑选了饱满多汁的水蜜桃,采用现代发酵技术酿造的一种果酒,富含多种营养物质,还能促进代谢等作用,对人的健康大有裨益。
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zx9k.html - 2022-04-29 10:43:06 - 中学生物试题2020届江苏省南通市高三第三次调研生物试卷某同学用泡菜坛(如图)进行果酒发酵,相关叙述错误的是()A.水槽加水并扣上坛盖,可隔绝空气,防止微生物入侵B.果酒发酵过程产生的CO2可通过水槽以气泡形式排出
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/zvv3.html - 2022-04-26 05:40:03 - 中学生物试题为什么发酵液一次离心的属于分泌蛋白,那么需二次分离的属于什么.菌体若先分离菌体则会有部分蛋白被浪费掉(它们分离时所需离心力是不同的)
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/426.html - 2022-02-14 23:46:24 - 中学生物试题2020年北京市延庆区中考一模化学试卷下列变化属于化学变化的是A.盐酸挥发B.牛奶发酵C.海水晒盐D.干冰升华
https://www.ouer.net/chuzhonghuaxue/zrmk.html - 2022-04-22 20:43:18 - 中学化学试题沼气池产生沼气主要利用了下列哪种细菌的发酵A.酵母菌B.乳酸菌C.枯草杆菌D.甲烷菌.选D 甲烷菌.甲烷菌无氧发酵能够产生甲烷.甲烷是沼气的主要成分.
https://www.ouer.net/chuzhongshenwu/8em.html - 2022-02-20 17:00:22 - 中学生物试题