首页 > 中学地理试题 > 题目详情

阅读下列图文材料,按要求回答问题。 材料一绿茶不发酵讲究新鲜,是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化而成。红茶通过全发酵促进茶多酚氧化和茶叶自身酶激活。黑茶同样促进茶多酚氧化和微生物活动产生...

本题链接: