腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染，下列措施中不能起抑制杂菌污染作用的是（ ） A. 用含水量为70%的豆腐 B. 逐层增加盐的用量 C. 装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰 D. 加入12%的料酒
2022-10-28 04:08:52 101次 广东省佛山市2018-2019学年高二下学期第一次月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染，下列措施中不能起抑制杂菌污染作用的是（ ）
A. 用含水量为70%的豆腐 B. 逐层增加盐的用量
C. 装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰 D. 加入12%的料酒
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