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关于泡菜腌制和亚硝酸盐含量测定实验,下列叙述错误的是 A.制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间 B.泡菜腌制过程中起主要作用的是假丝酵母和乳酸菌 C.亚硝酸盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联形成紫红色产...

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