首页 > 中学生物试题 > 题目详情

下列关于果胶酶的叙述正确的是 ①果胶酶特指分解果胶的一种酶 ②纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁 ③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶 ⑤组成果胶酶的基本单位...

本题链接: