青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,这说明( ) A. 青苹果中含淀粉不含糖类 B. 苹果成熟时淀粉水解为还原糖 C. 熟苹果中只含糖类不含淀粉 D. 苹果成熟时单糖聚合成淀粉...
2022-10-22 19:50:09 148次 黑龙江省鹤岗市2018-2019学年高二下学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,这说明( )
A. 青苹果中含淀粉不含糖类
B. 苹果成熟时淀粉水解为还原糖
C. 熟苹果中只含糖类不含淀粉
D. 苹果成熟时单糖聚合成淀粉
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