下列关于“泡菜腌制和亚硝酸盐含量测定”实验的叙述，错误的是 A.加入硫酸锌的目的是析出泡菜汁中的蛋白质 B.样品和标准溶液的OD值测定条件必须相同 C.若将比色杯光程从1cm调整到2cm，则OD值变小...
2022-10-10 17:38:58 193次 浙江省嘉兴市2019-2020学年高三（12月）选考模拟生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列关于“泡菜腌制和亚硝酸盐含量测定”实验的叙述，错误的是
A.加入硫酸锌的目的是析出泡菜汁中的蛋白质
B.样品和标准溶液的OD值测定条件必须相同
C.若将比色杯光程从1cm调整到2cm，则OD值变小
D.泡菜罐水封是为了形成无氧环境，有利于微生物发酵
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