小明准备自制酸奶,他先在新鲜牛奶中加入适量蔗糖，再将牛奶煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,然后加入适量酸奶并放在40℃的恒温箱中12小时，要成功制成酸奶，关键的操作是牛奶煮沸后（ ） A. 立即加入酸奶不...
2022-04-08 16:59:08 212次 济南版八年级下册生物 7.1.1发酵技术 同步测试 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
小明准备自制酸奶,他先在新鲜牛奶中加入适量蔗糖，再将牛奶煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,然后加入适量酸奶并放在40℃的恒温箱中12小时，要成功制成酸奶，关键的操作是牛奶煮沸后（ ）
A. 立即加入酸奶不密封 B. 先冷却再加入酸奶不密封
C. 立即加入酸奶并密封 D. 先冷却再加入酸奶并密封
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