下列有关泡菜发酵过程的叙述，正确的是 A．发酵时间越长，亚硝酸盐的含量越高 B．发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用 C．发酵过程中乳酸菌可分解蛋白质和果胶 D．发酵过程中要经常补充水榷中的水

2023-03-18 01:04:56   154次   2016-2017学年河北武邑中学高二上12.11周考生物卷（解析版）   选择题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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