制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( ) A.隔绝空气,抑制细菌繁殖 B.阻止尘埃,防止污染 C.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 D.防止污染,利于醋酸菌发酵
2023-04-07 07:45:59 24次 2014届甘肃秦安一中高三第一次检测生物卷(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( )
A.隔绝空气,抑制细菌繁殖 B.阻止尘埃,防止污染
C.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 D.防止污染,利于醋酸菌发酵
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