“老坛酸菜牛肉面”上市以来，深受消费者喜爱。制作老坛酸菜的坛子必须加水密封，主要目的是（ ） A. 营造缺氧环境，有利于乳酸菌发酵 B. 防止营养流失 C. 防止空气对流，抑制细菌的繁殖 D. 阻止尘...
2022-05-16 05:56:21 215次 2018人教版生物5.4细菌真菌单元测试 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
“老坛酸菜牛肉面”上市以来，深受消费者喜爱。制作老坛酸菜的坛子必须加水密封，主要目的是（ ）
A. 营造缺氧环境，有利于乳酸菌发酵 B. 防止营养流失
C. 防止空气对流，抑制细菌的繁殖 D. 阻止尘埃进入
本题链接：
