“四川泡菜”闻名全国。制作泡菜的坛子口必须加水密封，主要目的是（ ） A. 营造缺氧环境，利于乳酸菌发酵 B. 防止营养流失 C. 防止空气对流，抑制细菌的繁殖 D. 阻止尘埃进入
2022-05-15 11:43:08 102次 贵州省遵义市桐梓县2018-2019学年八年级上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
“四川泡菜”闻名全国。制作泡菜的坛子口必须加水密封，主要目的是（ ）
A. 营造缺氧环境，利于乳酸菌发酵
B. 防止营养流失
C. 防止空气对流，抑制细菌的繁殖
D. 阻止尘埃进入
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