题目内容：

实验设计与探究

小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别进行了如下处理：

试管序号	处 理 方 法	现 象
1	馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水
2	馒头碎屑、2毫升清水充分搅拌、37℃温水
3	馒头块、2毫升唾液不搅拌、37℃温水

 

（1）本实验共有____组对照实验。以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，____和______是对照实验。

（2）将三支试管都放入37℃温水中5—10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，不会变蓝的是______号，这是因为________________________________。

（3）1号和2号试管都进行充分搅拌，这相当于口腔中_________的作用。

（4）1号和2号试管对照，是为了探究__________________________。