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我国食品加工企业每年都会产生大量高浓度有机废水,如直接排放会造成严重污染。固定化酶技术可应用于高浓度有机废水的处理,科研人员对固定化蛋白酶进行了以下实验研究。实验一:研究人员选择了硅胶、活性炭和大孔树...
题目内容:
我国食品加工企业每年都会产生大量高浓度有机废水,如直接排放会造成严重污染。固定化酶技术可应用于高浓度有机废水的处理,科研人员对固定化蛋白酶进行了以下实验研究。实验一:研究人员选择了硅胶、活性炭和大孔树脂为载体制备固定化蛋白酶,三种载体的固定化率如图1所示。
实验二:为探究pH对三种载体固定化酶活性的影响。研究人员将髙浓度污水的pH值分别调至4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0,各取500ml分别使其与等量不同载体的固定化酶混合,然后在37℃的水浴中反应6小时。测定每个反应器中氨基酸的生成速率。测定结杲如图2所示。回答下列问题:
(1)由图1可知,三种载体蛋白酶固定化率最低的是 ,与水溶性酶相比,固定化酶处理高浓度污水的优点是 。
(2)实验二的自变量是 ,无关变量是 。 (至少写两点)
(3)从图2中可得出的结论: ; 。
(4)结合图1和图2分析5进行高浓度污水的净化时应选择 载体的固定化酶。
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