在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择错误的是 A.葡萄汁中含有较多的糖,可以用于进行还原糖的鉴定 B.红薯中含有较多的糖且近于白色,但不能用于还原糖的鉴定 C.蓖麻种子可以用来鉴...
2023-01-18 21:47:27 182次 高中生物人教版 必修1 第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择错误的是
A.葡萄汁中含有较多的糖,可以用于进行还原糖的鉴定
B.红薯中含有较多的糖且近于白色,但不能用于还原糖的鉴定
C.蓖麻种子可以用来鉴定脂肪的存在
D.鸡蛋清是进行蛋白质鉴定的理想实验材料
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