制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ） A. 隔绝空气，抑制细菌繁殖 B. 阻止尘埃、细菌入坛，防止污染 C. 造成缺氧的环境，利于乳酸发酵 D. 阻止气体对流，利于醋酸菌无氧呼...
2023-01-25 14:59:04 172次 2017-2018学年黑龙江省伊春市八年级（上）期末生物模拟试卷 null 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ）
A. 隔绝空气，抑制细菌繁殖
B. 阻止尘埃、细菌入坛，防止污染
C. 造成缺氧的环境，利于乳酸发酵
D. 阻止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
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