如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是 A. 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响 B. 果酒发酵过程中通人N2，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸 C. 果醋的发酵周...
2022-12-23 00:59:30 170次 江苏省徐州市2017-2018学年高二下学期期中考试生物试卷 多选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是
A. 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响
B. 果酒发酵过程中通人N2，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸
C. 果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关
D. 气体入口与气体出口可以交换使用
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