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图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。某生物兴趣小组进一步探究了“淀粉在口腔中的变化”,按照如表所示的方案进行了实验。请根据图表...
题目内容:
图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。某生物兴趣小组进一步探究了“淀粉在口腔中的变化”,按照如表所示的方案进行了实验。请根据图表回答问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
鱼粉碎屑或粉条 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2 mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | |
水浴时间 | 10分钟 | |||
加入碘液 | 2滴 |
(1)面包的主要成分是淀粉,能代表淀粉消化过程的是曲线________,消化该物质的消化液有________。
(2)牛奶的主要成分是蛋白质,它的初步消化部位是图一中所示的________(填字母)内完成的,它最终被消化分解成________后被吸收进入血液。
(3)为探究“唾液对淀粉的消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照实验,在A处应加入________。
(4)水浴10分钟后,分别在1号、2号、3号、4号试管中加入2滴碘液,溶液不变蓝的是________号试管。
(5)如选用1、3、4号试管进行实验,所探究的问题是:________对淀粉的消化是否有影响?
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