题目内容：

某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）。唾液．清水．碘液．恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 ______ ．预测实验现象，会变蓝的是 ______ 号试管。通过该组实验，得出的结论是 ______ 。

（2）分析研究1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是 ______ 号试管，3号试管的实验现象是 ______ 。

（3）为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有 ______ ，对照组是 ______ 号试管，4号试管的实验现象是 ______ ，实验结论是 ______ 。