生活中由于食物的腐烂变质,造成很大的浪费。 (1)食品脱水可起到防腐保藏作用,如将蔬菜蒸干,在蒸发过程中水分子间隔 (填“增大”或“减小”)。 (2)苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂,其化学式为C6H5...
2022-12-24 09:50:29 128次 2016届北京市丰台区九年级中考一模化学试卷(解析版) 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
生活中由于食物的腐烂变质,造成很大的浪费。
(1)食品脱水可起到防腐保藏作用,如将蔬菜蒸干,在蒸发过程中水分子间隔 (填“增大”或“减小”)。
(2)苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂,其化学式为C6H5CO2Na,它是由 种元素组成。
(3)铁粉常用于食品保鲜,其原因是 。
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