蛋白质是人类重要的营养物质，通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水反应生成丙氨酸（C3H7O2N）等氨基酸。下列说法不正确的是 A. 蛋白质属于有机高分子化合物 B. 丙氨酸中氮元素的质量分数约为15....
2022-12-08 17:03:35 55次 【全国市级联考】南京市联合体2017届九年级中考二模化学试卷 选择填充题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
蛋白质是人类重要的营养物质，通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水反应生成丙氨酸（C3H7O2N）等氨基酸。下列说法不正确的是
A. 蛋白质属于有机高分子化合物
B. 丙氨酸中氮元素的质量分数约为15.7%
C. 1个丙氨酸分子中含有一个氧分子
D. 丙氨酸中碳元素和氧元素质量比为9:8
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