题目内容：

小强设计实验研究“物质吸热本领与哪些因素有关”。他选取如图所示器材进行实验。

实验步骤如下：

①用调好的天平称出等质量的水和食用油放入两个相同的烧杯中；

②用两支相同的温度计分别测出水和食用油的初温并记录；

③取两个相同的电加热器分别放入两个烧杯中进行加热；

④用钟表测量水和食用油升高相同温度所需的时间并记录在数据表中；

⑤关闭电加热器。

（1）根据实验步骤，你认为小强设计的实验中选取的自变量是______。

A.温度变化     B.物质种类      C.加热时间       D.物体的质量

（2）下表是小强实验探究时记录的数据，分析实验数据能得到的结论是______。